قیمت مارگارین

1 ماه پیش

نام پارسایی

تلفن 09198008313

موقعیت تهران

آدرس تهران

مارگارین
مارگارین (به انگلیسی: Margarine) یا کره گیاهی در دیدِ عمومی، طیف گسترده ای آن را جایگزین کره می دانند. در بسیاری از نقاط جهان، سهم بازار مارگارین بسیار بیشتر از کره است. در حال حاضر، مارگارین عنصر مهمی در دستورالعمل تهیهٔ بسیاری از غذاها می باشد.
رنگ مارگارین به صورت طبیعی سفید است؛ اما در برخی موارد، با استفاده از رنگ های مصنوعی، رنگ آن را تغییر می دهند. در برخی از حوزه های غذایی افزودن رنگ مصنوعی به مارگارین غیرمجاز است.[1]
کره و مارگارین هردو حاوی 16٪ آب و 85٪ چربی هستند؛ با این تفاوت که چربی کره از نوع چربی حیوانیِ موجود در شیر و چربی مارگارین از روغن های نباتی است. در نتیجه میزاناسیدهای چرب اشباع مارگارین از کره کمتر است. ضمن اینکه امروزه انواع مختلفی از مارگارین با درصدهای مختلفِ چربی تهیه می شود و انواع مارگارین کم چرب (با حدود 20٪ چربی) هم در دسترس قرار دارند.
کره از شیر تولید می شود (معمولا از شیر گاو). کره نیز همانند دیگر محصولات حیوانی از چربی اشباع تشکیل شده است.
چربی اشباع ، نوعی از چربی است که در دمای اتاق جامد است. متاسفانه این نوع چربی، سطح کلسترول خون را بالا می برد و موجب بروز انواع و اقسام بیماری ها از قبیل بیماری های قلبی می گردد.
در جوامعی که چاقی روبه افزایش و فعالیت بدنی رو به کاهش است، باید به این نوع چربی ها (چربی های اشباع) توجه زیاد شود تا جامعه را به سلامتی نزدیک تر کنیم.
زمانی که مردم دریافتند که چربی اشباع در غذا برای سلامتی خطرناک است، دنبال جایگزینی مناسب برای آن برآمدند و به این ترتیب مارگارین به جای کره شناخته شد.
مارگارین از نوعی چربی غیر اشباع ساخته و تولید می شود. این نوع چربی را از روغن های گیاهی مانند روغن ذرت می گیرند.
این روغن ها حاوی چربی های اشباع نیستند، بنابراین برای سلامتی خطرآفرین نیستند. اما تحقیقات نشان داده است که مارگارین دارای چربی هایی از نوع ترانس است. چربی های ترانس برای سلامتی بسیار خطرناک هستند.
امنیت

پیام پلیس فتا
لطفا پیش از انجام معامله و هر نوع پرداخت وجه، از صحت کالا یا خدمات ارائه شده، به صورت حضوری اطمینان حاصل نمایید.

امنیت

پیام سایت اسگو
درج آگهی در سایت اسگو رایگان است و مسئولیت آن با آگهی دهنده می‌باشد.
با توجه به تعداد زیاد آگهی در اسگو ، لطفا در کسب اعتبار و اعتماد آگهی دهنده، دقت کافی مبذول دارید.

آگهی های مرتبط
لوله مانیسمان دیگ بخار
19 ساعت پیش
داود عاشری
تهران
لوله های بویلر بخار
21 ساعت پیش
ایران دمیر
آذربایجان شرقی
آشپزخانه مطهر
5 روز پیش
یدالله چفرسته
گیلان
قیمت ناتامایسین
1 هفته پیش
حسنپور
اصفهان
قیمت کربنات پتاسیم
1 هفته پیش
حسنپور
اصفهان
پکتین چیست ؟
1 هفته پیش
حسنپور
اصفهان
msds بنزوات سدیم
1 هفته پیش
حسنپور
اصفهان